Дата: 02/08/2017 | Читали: 2386160 раз | Раздел: Питание ребенка | Все статьи
Завтракать детям-дошкольникам необходимо, это важнейший прием пищи в течении дня, полноценный завтрак - это профилактика избыточного веса у детей и подростков. Привычка с детства завтракать спасет от ожирения и во взрослом возрасте. Отсутствие же аппетита у ребенка по утрам – показатель недостатка сна.
Будет ваш малыш завтракать дома или в детском саду – неважно. Главное, чтобы он поел! Если до садика долго добираться, или мама готовит вкуснее – можно завтракать дома. Когда сад близко, а ребенок неприхотлив в еде – пусть завтракает в саду.
Углеводы и жиры основные источники энергии для ребенка 3-6 лет, а значит, дошкольник должен получать больше овощей, фруктов и мучных изделий. Если малыш посещает садик, будьте спокойны: питание там сбалансированно и рассчитано с учетом возрастных норм по пищевым компонентам, микроэлементам и витаминам.
Сухие завтраки (мюсли, хлопья, шарики и звездочки – с молоком или же йогуртом) тоже можно предложить малышу, но не чаще двух раз в неделю: как правило, в них много сахара, а также могут содержаться красители. Оптимальный утренний напиток – какао или же чай (можно с молоком).
Каким должен быть правильный завтрак дошкольника?
МОЛОЧНАЯ КАША
Оптимальна овсянка, но многие малыши ее не очень любят. Рисовая, гречневая или пшенная каши тоже подойдут для завтрака. Чтобы привлечь к столу маленького привереду, разнообразьте кашу свежими или морожеными ягодами (клубникой, малиной, черникой, смородиной) или кусочками предварительно распаренных сухофруктов. Для аромата добавьте щепотку ванили или корицы и украсьте блюдо каплями сладкого сиропа (например, клубничного или шоколадного).
ОМЛЕТ ИЛИ ЯИЧНИЦА
С морковью и горошком, с ветчиной и сладким перцем, с цукини и сыром и даже сладкий яблочный – от омлета на завтрак, тем более такого необычного, не откажется ни один ребенок! Готовьте омлет из перепелиных яиц – в них больше полезных микроэлементов, чем в куриных, к тому же они менее аллергенны. Имейте в виду, самый воздушный и пышный омлет получается в духовке.
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЛИ МОЛОЧНЫЙ СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ
Углеводы на завтрак – основной источник энергии для ребенка.
Макароны любят практически все дети. Для того, чтобы от них была польза, а не вред, выбирайте макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и не разваривайте их – правильные макароны должны оставаться слегка твердыми. Прекрасным вариантом замены может быть гречневая или рисовая лапша.
Макаронные изделия на завтрак хороши тем, что каждую неделю их можно готовить совершенно по-разному.
Они сочетаются с сыром, с яйцом, овощами.
При отсутствии времени можно просто отварить макароны и посыпать их сверху тертым сыром. Периодически в «макаронный» день можно делать ребенку молочный суп с вермишелью.
ЗАПЕКАНКА
Она может быть не только творожная, но и мясная, овощная или сырная. Секрет ее приготовления прост: просто измельчите желаемые ингредиенты, залейте соусом (подойдут взбитые яйца или обычная сметана), посыпьте тертым сыром и запеките в духовке. Если же ребенок – поклонник традиционного творожного варианта, добавляйте в запеканку изюм, финики, кусочки сухофруктов или мармелада.
БУТЕРБРОД
Приготовьте его правильно – тогда сомневаться в пользе не придется. Возьмите кусочек богатого полезными углеводами зернового хлеба или цельнозерновую булочку, положите пластик сыра, ломтик постной ветчины или вареной колбасы (в идеале – отварного мяса) и дополните этот набор листом салата, кружочком помидора или огурца на выбор.
ВАРЕНИКИ, ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ
Большинство детей не откажется полакомиться этим блюдом с утра. Домашние вареники с фруктовой или творожной начинкой можно делать заранее и хранить в морозильной камере, используя по мере необходимости. А ленивые вареники легко сделать прямо с утра.
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ
Фрукты – идеальный вариант для завтрака. Используйте любые свежие ягоды и фрукты, которые найдете в холодильнике: апельсины, киви, яблоки, груши, клубнику. Заправьте салат нежирной сметаной или йогуртом без добавок, а для придания особого вкуса используйте полезные сухофрукты.
Плохой аппетит у ребенка. Что делать?
Плохой аппетит у ребенка. Что делать?
Причины нехватки витаминов у детей
Что делать, если ребенок не хочет есть в детском саду
Здоровая еда малыша с точки зрения специалиста
Здоровое праздничное меню малышей
Первые блюда в меню малыша
Комплекс развивающих упражнений для грудничка
Причины неправильного прикуса у ребенка и способы исправления
Как избавиться от чрезмерной тревожности за ребенка
Как помочь ребенку вовремя сесть за уроки и сосредоточиться
Ошибки при закаливании малыша
Советы молодой маме, которые выполнять совсем необязательно
Что нельзя запрещать ребенку
Что ответить почемучке
УЗИ и здоровье ребенка
Развивающие игры с кубиками
Непослушание и капризы у детей после 1 года
Значение дневного сна для развития ребенка
главная
ТЕГИ СТАТЬИ : 
Главная
Доставка
Корзина
Контакт