Дата: 16/09/2008 | Читали: 2387234 раз | Раздел: Питание ребенка | Все статьи
Если малыш поучает только мамино молоко, и на щечках появился подозрительный румянец, не проходят опрелости или корочки на голове, обратите внимание на то, что вы едите. Очевидные аллергены - шоколад, кофе, красную рыбу, красные овощи и фрукты, цитрусовые - употреблять нельзя. Под подозрение попадают мясные, рыбные, грибные бульоны, острые приправы.
«Бабушкина» смесь молока с грецкими орехам – первый шаг к аллергии у крохи. Употребляйте кисломолочные продукты, кефир, нежирную сметану, неострый сыр. Не слушайте подруг, которые говорят, что едят все, а у ребенка нет проблем, неизвестно, какие проблемы (кроме аллергии) со здоровьем ждут таких малышей завтра.
• Многим кажется, что черный шоколад – аллерген, а белый – нет. Темному шоколаду цвет придает высокое содержание какао. В белом шоколаде какао нет, но в нем содержится масло какао, которое содержит те же аллергены, что и какао-бобы.
• Старшее поколение настаивает на том, чтобы вы ели побольше – молоко будет лучше. Будьте благоразумны: в магазинах сейчас вовсе не те продукты, о которых помнит старшее поколение. Кормящей маме надо относиться к еде с особым вниманием. Лучше съесть кусочек полезного продукта, чем полкило суррогата.
• Йогурт с кусочками фруктов – это может и вкусно, но не полезно. В стаканчике клубничного йогурта поместилась от силы одна ягодка, но вместе с ней – красители и ароматизаторы. Выбирайте белые кисломолочные продукты, творог без добавок.
Когда малышу исполняется 4-5 месяцев, встает вопрос о введении прикорма. До этого срока нужно кормить только материнским молоком или адаптированной смесью. Раннее введение прикорма может привести к снижению выработки грудного молока, спровоцировать аллергическую реакцию или кишечные расстройства. Хотя, если затянуть с введением прикорма, могут развиться железодефицитная анемия, гиповитаминоз, рахит или проблемы с адаптацией к пище более густой консистенции.
Введение прикорма возможно только тогда, когда ребенок здоров.
• Начинайте знакомство с едой с мизерных порций (четверть чайной ложки) в первой половине дня. С каждым днем постепенно увеличивайте ее количество приблизительно в 2 раза. За 10 дней доведите дозу до возрастной.
• Ежедневно оценивайте состояние малыша. Если появились проблемы с пищеварением, высыпания на коже, исключите продукт из рациона на 1 месяц.
• Ведите «пищевой дневник». Записывайте все, что съел ребенок (и вы, если кормите грудью). Реакция на тот или иной продукт может развиться сразу или быть отсроченной на несколько дней.
• Если у малыша неустойчивый стул, он плохо прибавляет в весе или уже страдает от аллергии, дайте ему в качестве первого прикорма рисовую или гречневую кашу.
• Начинайте прикорм с однокомпонентных пюре или каш, в состав которых не входят сахар и соль.
• У детей с высоким риском развития пищевой аллергии цельное коровье молоко можно вводить после года, цельные яйца – после 2-х лет, рыбу и орехи - после 3-х лет.
Будьте внимательны, если
• В семье отмечались аллергические реакции;
• Вы кормили малыша грудным молоком меньше 6 месяцев
• Кроха страдает от дисбактериоза или имеет другие кишечные заболевания
• Фрукты: начните пюре из зеленых яблок.
• Овощи: начните с овощного пюре из наименее опасных с точки зрения аллергии белых (цветная, белокочанная капуста) или зеленых (цуккини, брокколи) овощей. Затем можно добавлять картофель, бледную тыкву, кольраби, брюссельскую капусту, патиссоны.
• Каши: после знакомства с овощами предложите рисовую кашу, затем – гречневую и кукурузную, которые не содержат глютен – белок злаков.
• Мясо: гипоаллергенные сорта: конина, кролик, индейка, нежирная свинина. Если подтверждена аллергическая реакция на коровье молоко, исключите телятину и говядину. Среди баночек с мясным пюре выбирайте те, в состав которых не входит бульон, содержащий большое количество экстративных веществ.
У детей, склонных к аллергии, часто наблюдаются «перекрестные» аллергические реакции. Это значит, что если малыш не переносит коровье молоко, возможна аллергия на сыр, творог, говядину. При аллергии на куриное мясо может возникнуть реакция на белок яйца (и наоборот). Аллергия на морковь может привести к перекрестным реакциям на сельдерей и петрушку. При аллергии на клубнику будьте осторожны с малиной, ежевикой, смородиной, земляникой.
Реакция на введение прикорма возникает, когда организм малыша еще не готов переварить новый продукт или этот продукт неэкологичен. В силу вступает защитная система. У малышей до года еще не полностью сформированы иммунные механизмы. Часто проявления пищевой аллергии уменьшаются к 2 годам по мере созревания пищеварительной системы и укрепления иммунитета.
Важно!
1. Вводите прикорм не раньше 4-5 месяцев.
2. Лучше меньше да лучше. К первому юбилею малышу совсем не обязательно перепробовать все фрукты и овощи, какие есть на белом свете.
3. «Самая капелька», «один кусочек» и т.д. неправильной пищи – когда речь идет о младенце – это огромная порция, способная вызвать серьезные последствия.
Важно!
Диетологи делят продукты на группы по их аллергенности:
Высокая степень:
коровье молоко, рыба, яйцо, куриное мясо, цитрусовые, бананы, киви, манго, дыня, шоколад, клубника, помидоры, орехи, пшеница, рожь, овес, соя, морковь, сельдерей, болгарский перец, морепродукты, икра, мед, орехи.
Важно
Низкая степень:
конина, мясо кролика, индейка, постная свинина, кабачки, патиссоны, репа, тыква светлых тонов, цветная капуста, зеленые яблоки, овощи и фрукты зеленой окраски, слива, огурец, рис, кукуруза, огородная зелень (петрушка, укроп), кисломолочные продукты.
Важно!
Покупая в супермаркете продукты для малыша, внимательно изучайте этикетки. Любые, даже самые «натуральные» вкусовые добавки, консерванты и красители – потенциальные аллергены. Лучше выбирать продукты заводского производства, специально созданные для детей.
Введение прикорма ребенку-аллергику
Комплекс развивающих упражнений для грудничка
Причины неправильного прикуса у ребенка и способы исправления
Как избавиться от чрезмерной тревожности за ребенка
Как помочь ребенку вовремя сесть за уроки и сосредоточиться
Ошибки при закаливании малыша
Советы молодой маме, которые выполнять совсем необязательно
Как выбирать детский мобильный телефон
Ребенок и иностранный язык. Когда начинать обучение.
Преимущества и недостатки совместного сна с ребенком
Как строить взаимоотношения с детским врачом
Фимоз у мальчиков
Беременность и токсикоз
главная
ТЕГИ СТАТЬИ : 
Главная
Доставка
Корзина
Контакт